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（请给出正确答案）
提问人：网友wind00123
发布时间：2022-01-06
[多选题]
对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
A.含量较高
B.营养价值很低
C.人体吸收率较高
D.主要存在于蛋清中
E.蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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