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提问人：网友popcorn 发布时间：2022-01-07
[单选题]

茯砖审评冲泡时，用茶量是____。

A.3g

B.5g

C.7g

D.10g

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匿名网友[104.***.***.12]选择了 B
1天前
匿名网友[189.***.***.242]选择了 C
1天前
匿名网友[166.***.***.116]选择了 B
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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第1题

A. 按外形尺寸以"个"计算

B.按水平投影面积以 m2计算

C.按长度计算

D. 按m3计算

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第2题
砌筑各种墙体工程的砌砖的用工量是()。
A.基本用工

B.超运距用工

C.辅助用工

D.人工幅度差用工

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第3题
审评时,常用____术语描述普洱茶香气。
A、陈气

B、陈香

C、陈闷

D、陈熟

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第4题
嗅香气时,每一个吸香进程中应间隔停____时间。
A、0.5秒

B、2秒

C、2-3秒

D、5秒

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第5题
为保持室内空气新鲜,评茶室应____设计。
A、门窗应加设气窗

B、落水管应直通

C、地板打腊

D、靠近化学实验室

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第6题
造成绿茶汤色有沉淀的原因是____。
A、鲜叶堆积失鲜

B、揉捻加压过重

C、加工器械不清洁

D、细末受热炭化

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第7题
经筛分整形后大小一致的圆形茶,常用____术语描述。
A、圆紧

B、圆整

C、圆结

D、浑圆

点击查看答案
第8题
一级圆炒青的香气特征是____。
A、鲜嫩高爽

B、香高持久

C、鲜嫩清香

D、清香浓郁

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第9题
在加工过程中,叶片中的叶绿素的分解破坏,一是由于酶性水解,二是____作用,使红毛茶的色泽形成黑棕色。
A、加热

B、分解

C、聚合

D、脱镁

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