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提问人:网友154336271 发布时间:2022-11-06
[判断题]

外源性异物:原本就不属于产品原辅料的一部分而混入产品的物质,例如金属、玻璃、塑料、矿物质(石头)、动物类物质(昆虫、骨头、头发等)植物类物质(木材等)或起源于产品(烧焦或煮糊的颗粒等)()

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第1题
异物指在产品设计开发时没有将其列入产品的一部分,不仅包括原本就不属于产品原辅料的一部分而混入产品的物外源异物,如金属、玻璃、石头、塑料、毛发、飞虫、化学药品污染等,还包括产品原料、辅料本身含有或加工过程中工艺环节产生的内源异物,如:咖啡豆中的豆衣、结块、茶梗()
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第2题
对于食品加工来说,非加工要求或根据产品标准应该含有的物质之外,原本不属于产品,原辅料的一部分,而混入产品的物质均可称为异物()
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第3题
由于门店原因(未检查到位、未清洗到位、门店环节引入等)导致产品中出现有可能导致人身伤害的内源性或外源性异物,以及会导致消费者产生极度心理不适、会被媒体利用进行炒作的外源性异物属于触犯红线()
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第4题
在生产、取样、包装或重新包装、贮存或运输等操作过程中,原辅料、中间产品、待包装产品、成品受到具有化学或微生物特性的杂质或异物的不利影响称()

A.差错

B.混淆

C.污染

D.交叉污染

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第5题
粉碎的目的包括()。

A.降低固体药物的粒径,增大表面积,加快溶出速度

B.便于不同物料混合均匀,提高药物的均匀分散性

C.筛除粗粒或异物,保证原辅料的质量

D.得到粒度较均一的产品

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第6题
控制产品异物混入应做到()

A.每日班前班后清理设备及作业区域

B.进入生产车间穿戴防护用品

C.直接通过消防通道进入车间

D.原辅料与成品、半成品隔离放置

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第7题
属于外源性异物的是()

A.山楂的果核

B.葡萄的果梗

C.鸡蛋的蛋皮

D.核桃的分心木

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第8题
下列现象属于量子尺寸效应的是()

A.原本导电的铜到某一纳米级界限就不导电。

B.原来绝缘的二氧化硅等,在某一纳米级界限时开始导电

C.金属纳米粒子在空气中会燃烧

D.无机的纳米粒子暴露在空气中会吸附气体,并与气体进行反应

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第9题
4. 药物的异常毒性检查内容()

A.检查药品的非特异性毒性的通用安全试验

B.检查制品中是否污染外源性毒性物质试验

C.检查是否存在意外的不安全因素的试验

D.检查原辅料杂质是否超标的试验

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第10题
未经公司批准,使用新的原辅料、添加剂、加工助剂、与产品接触材料属于红牌事项()
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第11题
Most of us, when young, had the experience of a sweetheart being taken from us by somebody more attr
active and more appealing. At the time, we may have resented this intruder— but as we grew older, we recognized that the sweetheart had never been ours to begin with. It was not the intruder that “caused” the break, but the lack of a real relationship.

我们中的多数人年轻时也许都有过情人被某个更漂亮、更具魅力的人夺走的经历。当时,我们也许怨恨这位“窃贼”,但是,随年岁的增长,我们认识到:所谓情人,原本就不属于我们。不是“窃贼”“导致”决裂,而是本来就缺乏真实的关系。

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