题目内容
（请给出正确答案）
A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白的良好来源
B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，都不可缺少
C.经常不吃早餐对身体没有影响，午餐要吃好，保证营养充足，晚餐要适量
D.脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一
参考答案
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网友提供的答案
更多“下列关于健康膳食的说法中，不正确的是：（)A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白的”相关的问题
A.适当食用纤维的饮食模式有助于维持健康的体重
B.中国居民膳食指南推荐膳食纤维适宜摄入量为25〜35g/d
C.膳食纤维具有维护肠道健康作用
D.膳食纤维对钙、镁、铁的吸收有促进作用
A.碳水化合物的来源应以淀粉类复杂碳水化合物为主
B.酪蛋白的减脂作用优于大豆蛋白
C.碳水化合物摄入的类型可能比碳水化合物摄入总量对促进代谢健康有更重要的作用
D.以适量不饱和脂肪酸替代饱和脂肪酸及碳水化合物
E.CRD的脂肪供能比例应与正常膳食（20% ~ 30%）一致
下列关于脂类的说法，不正确的是()。
A．脂类是产热营养素
B．脂类包括脂肪和类脂
C．脂肪摄人过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等，因此膳食中含脂肪越少越好
D．植物性食物不含胆固醇
下列说法不正确的是()。
A、摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低
B、当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险
C、当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的
D、当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康
E、人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
下列说法不正确的是()。
A、UL的主要用途是检查群体摄入量过高的可能，避免发生中毒
B、EAR主要用于计划和评估群体的膳食
C、AI主要用作个体的营养素摄入目标，同时用作限制过多摄入的标准
D、RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值，是健康个体膳食摄入营养素的目标
E、在大多数情况下，UL包括膳食、强化食品和添加剂等各种来源营养素之和
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