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提问人：网友zhangwe2019
发布时间：2022-01-06
[主观题]
层酥类面团可分为（)三类。
A.水油酥皮、硬酥、酵面酥皮
B.擘酥、炸酥、硬酥
C.水油酥皮、擘酥、酵面酥皮
D.水油酥皮、炸酥、酵面酥皮
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