题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友jackson_tin
发布时间：2022-01-07
[主观题]
评价食品卫生质量的细菌污染指标有两个，它们是：
A、A．食品中菌落总数和大肠菌群
B、B．食品中菌落总数和细菌菌相
C、C．食品中菌落总数和细菌毒素
D、D．食品中大肠菌群和细菌菌相
E、E．食品中大肠菌群和细菌毒素
简答题官方参考答案
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评价水体有机污染程度的指标包括（ ）。
A、BIP指数
B、细菌菌落总数
C、总大肠菌群
D、藻类的潜在生产力（AGP）
