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提问人：网友cl18507496603
发布时间：2022-01-06
[主观题]
常吃黄色、绿色蔬菜及动物肝脏、鸡蛋、红薯等食品，可以保护视力。（判断题)
常吃黄色、绿色蔬菜及动物肝脏、鸡蛋、红薯等食品，可以保护视力。(判断题)
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第3题
以下营养素都具有免疫属性，在他们的主要食物来源中说法正确的是（）
A.优质蛋白——鱼、禽、肉、蛋、奶
B.铁——动物肝脏、红肉
C.锌——海产品、贝类、瘦肉、坚果
D.维生素E——坚果以及各类植物油
E.维生素A——动物肝脏、鱼肝及橙色、黄色和绿色蔬菜
F.β-葡聚糖——燕麦麸、大麦纤维、灵芝、藻类
第7题
该患儿日常的饮食护理应注意A．多晒太阳B．多吃绿色蔬菜C．加强锻炼D．多食动物肝脏及黄红色蔬菜E．注
该患儿日常的饮食护理应注意
A．多晒太阳
B．多吃绿色蔬菜
C．加强锻炼
D．多食动物肝脏及黄红色蔬菜
E．注意热量的摄入
第8题
贫血病人的饮食护理，下列正确的是（）
A.缺铁性贫血者多食动物肝脏、瘦肉等
B.巨幼红细胞性贫血者饭菜应炖的烂些
C.缺铁性贫血者宜多食芝麻、大枣、核桃仁等
D.溶血性贫血常不宜服用阿司匹林、磺胺药等
E.巨幼细胞性贫血者宜多吃新鲜绿色蔬菜和水果
第10题
下列关于合理膳食与食品安全的说法中，正确的是（）
A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品
B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃
C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量
D.刚过保质期，没有霉变的食物仍可食用
