题目内容
（请给出正确答案）
脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是()。
A、短链脂肪酸
B、中链脂肪酸
C、长链脂肪酸
D、类脂肪酸
E、必需脂肪酸
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脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为()。
(A)长链脂肪酸
(B)中链脂肪酸
(C)短链脂肪酸
(D)胆固醇
脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸为______。
A 长链脂肪酸
B 中链脂肪酸
C 短链脂肪酸
D 类脂肪酸
E 胆固醇
中链脂肪酸是指()。
(A)脂肪酸碳链长度为含2～6个碳原子
(B)脂肪酸碳链长度为宙6～8个碳原子
(C)脂肪酸碳链长度为古8～12个碳原子
(D)脂肪酸碳链长度为含12～14个碳原子
脂肪酸碳链为12个碳原子的为______。
A 长链脂肪酸
B 中链脂肪酸
C 短链脂肪酸
D 类脂肪酸
E 胆同醇
A.磷脂膜脂的基本成分，占50%以上，分为甘油磷脂和鞘磷脂两类
B.具有一个极性头和一个非极性的尾
C.脂肪酸碳链碳原子为偶数，多数碳链由16，18或20个碳原子组成
D.饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸皆有
A.绝大多数脂肪酸碳链为偶数碳原子
B.不饱和脂肪酸分子的双键为顺式结构
C.脂肪酸通常不带支链
D.不饱和脂肪酸分子的双键为反式结构
E.脂肪酸通常都有支链
A.中链脂肪酸是指含6～12个碳原子的脂肪酸
B.它们与甘油结合形成中链甘油三酯
C.分解代谢中不易被氧化
D.中链甘油三酯的一个特点是消化速度快
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