下列不同部位的猪肉中,蛋白质含量最高的是（)。

A.A.奶脯

B.B.后臀尖

C.C.里脊肉

D.D.肋条肉

下列物质那种蛋白质含量最高()。

A.牛肉

B.猪肉

C.大豆

D.稻米

下列关于畜禽肉蛋白质含量的描述，错误的是______。

A 畜禽肉蛋白质含量为10%～20%

B 猪肉的蛋白质含量最高

C 牛肉蛋白质含量高达20%

D 猪里脊肉蛋白质含量约为21%

E 鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

A.鸡蛋

B.虾

C.猪肉

D.牛肉

E.牛奶

A.畜禽肉蛋白质含量为10%～20%

B.猪肉的蛋白质含量最高

C.牛肉蛋白质含量高达20%

D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

关于畜禽兽蛋白质含量的描述，不正确的是（）。

A.畜禽肉蛋白质含量为10%～20%

B.猪肉的蛋白质含量最高

C.牛肉的蛋白质含量高达20%

D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%

A.北京

B.哈尔滨

C.杭州

D.济南

A.北京

B.哈尔滨

C.济南

D.杭州

A.猪肉

B.牛肉

C.鸡

D.鱼

下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。

A、猪肉

B、牛肉

C、兔肉

D、羊肉

E、鱼肉

A.鸡肉

B.猪肉

C.牛肉

D.羊肉