下列方法中,()能够有效防止细菌性食品污染的发生。
A.夏季不吃冷食
B.不适用拌、炝等烹调方法
C.合理储藏食品、抑制细菌生长繁殖
D.不与已经细菌性食物中毒的病人接触
- · 有5位网友选择 C,占比50%
- · 有4位网友选择 D,占比40%
- · 有1位网友选择 A,占比10%
A.夏季不吃冷食
B.不适用拌、炝等烹调方法
C.合理储藏食品、抑制细菌生长繁殖
D.不与已经细菌性食物中毒的病人接触
A.食品在烹调过程中发生的污染
B. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到杂物的污染
C. 食品在生长过程中受到杂物的污染
D. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到环境的污染
A、防止细菌污染食品
B、食品中加入抗氧化剂
C、低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生
D、食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素
E、严格执行食品卫生法
A.[‘aa’,‘bb’,‘dd’]
B.[‘aa’,‘cc’,‘dd’]
C.[‘cc’,‘bb’,‘dd’]
D.[‘aa’,‘bb’,‘cc’,‘dd’]
A.改进食品加工和储藏的设备
B.加强食品卫生执法与监督
C.把住病从口入关,不吃腐败变质的食物
D.有关人员定期做健康检查
A.改进食品加工和储藏的设备
B. 加强食品卫生执法与监督
C. 把住病从口入关,不吃腐败变质的食物
D. 有关人员定期做健康检查
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