题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友liuwei851129
发布时间:2022-01-06
[主观题]
论述题: 简述影响葡萄酒酵母生长、酒精发酵的因素。
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A.葡萄浆果上本身有大量的酵母存在,所以葡萄采摘后不需要人工添加酵母
B.非酿酒酵母不能用于酿造葡萄酒
C.完成葡萄酒酒精发酵的主要是酿酒酵母
D.酵母在逆境条件下进行无性繁殖(出芽繁殖和分裂繁殖),在环境利于其生长时,进行有性繁殖
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