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提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-01
[判断题]
生炒软肝是配单一原料配菜()
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- · 有6位网友选择 对,占比66.67%
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下列菜肴中()不符合在配菜中一般遵循“脆配脆”、“软配软”、嫩配嫩“的原则。
A.油泡双脆
B.大良炒牛奶
C.韭黄炒鸡丝
D.腰果鸡丁
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