题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友liuqlgxk
发布时间:2022-01-06
[主观题]
硬质冰淇淋是指以饮用水、奶粉(或牛乳)、白砂糖、奶油(人造奶油或植脂末)、鸡蛋、稳定剂等为主要原料,经混合、灭菌、均质、老化、灌装成型或硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
简答题官方参考答案
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A.猪肉
B.鸡蛋
C.无机盐
D.砂糖
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