单糖和还原性低聚糖呈红色的显色剂是()。A、硝酸银试剂B、三苯四氮唑盐试剂C、苯胺-邻苯二甲酸试剂D、
单糖和还原性低聚糖呈红色的显色剂是()。
A、硝酸银试剂
B、三苯四氮唑盐试剂
C、苯胺-邻苯二甲酸试剂
D、3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂
E、过碘酸加联苯胺
单糖和还原性低聚糖呈红色的显色剂是()。
A、硝酸银试剂
B、三苯四氮唑盐试剂
C、苯胺-邻苯二甲酸试剂
D、3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂
E、过碘酸加联苯胺
使单糖和还原性低聚糖呈红色的是()
A、硝酸银试剂
B、三苯四氮唑盐试剂
C、苯胺-邻苯二甲酸试剂
D、3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂
E、过碘酸加联苯胺
使单糖和还原性低聚糖呈红色的是()
A、苯胺-邻苯二甲酸盐试剂
B、三苯四氮唑盐试剂
C、硝酸银试剂
D、3,5-二羟基甲苯—盐酸试剂
E、过碘酸加联苯胺
使单糖和还原性低聚糖呈红色
A、苯胺-邻苯二甲酸盐试剂
B、三苯四氮唑盐试剂
C、硝酸银试剂
D、3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂
E、过碘酸加联苯胺
B.三苯四氮唑盐试剂
C.硝酸银试剂
D.3,5-二羟基甲苯—盐酸试剂
E.过碘酸加联苯胺
使还原糖显棕黑色的是()
使单糖和还原性低聚糖呈红色的是 ()
使单糖中的五碳糖和六碳糖所呈颜色略有区别的是()
使酮糖和含有酮糖的低聚糖呈红色的是()
使糖、苷和多元醇中有邻二羟基结构者呈蓝底白斑的是()
酮糖和含有酮糖的低聚糖呈红色的显色剂是()。
A、硝酸银试剂
B、三苯四氮唑盐试剂
C、苯胺-邻苯二甲酸试剂
D、3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂
E、过碘酸加联苯胺
A.多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物
B.多糖在性质上与单糖和低聚糖不同,一般不溶于水,无甜味,不形成结晶,无还原性
C.多糖可分为淀粉和纤维素两大素
D.淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉
A.淀粉可以和碘显色,说明具有还原性
B.单糖都具备还原性
C.二糖分为还原性和非还原性两种
D.淀粉是多糖的一种
E.果糖是酮糖,因此不具备还原性
F.糖分子结构中都含羟基
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