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提问人:网友154336271
发布时间:2022-11-02
[判断题]
()油条面坯必须和匀,醒透
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制作荷叶卷的面坯要用面肥发酵好的面坯加入(),揉匀揉透,稍醒片刻。
A.鸡蛋
B.溶化后的碱水
C.温水
D.泡达粉
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