菌落总数测定时的培养步骤,是待琼脂凝固后,将平板翻转,在()温度范围内培养48h±2h
A.30℃±1℃
B.36℃±1℃
C.28℃±1℃
D.42℃±1℃
- · 有4位网友选择 D,占比44.44%
- · 有2位网友选择 B,占比22.22%
- · 有2位网友选择 A,占比22.22%
- · 有1位网友选择 C,占比11.11%
A.30℃±1℃
B.36℃±1℃
C.28℃±1℃
D.42℃±1℃
A.将样品稀释液注入无菌生理盐水时后,注意振摇试管,混合均匀
B.根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择2~3个适宜样品稀释度
C.样品稀释液移入平皿后,应及时注入冷却至60℃营养琼脂15mL
D.待琼脂凝固后,翻转平板,置37℃温箱内培养24~48h
E.到达规定培养时间时,如不能立即计数,应将平板常温放置不得超过48h
A.平板待琼脂凝固后,置恒温很恒湿培养箱中培养。
B.培养过程中,观察并记录培养至第5d的结果
C.根据菌落形态分别计数霉菌和酵母
D.优先选取菌落数在15 CFU~150CFU的平板
1ml水在营养琼脂培养基中经37℃24h培养后生成的菌落数是指
A.细菌总数
B.总大肠菌群
C.粪大肠菌群
D.粪链球菌群
E.肠球菌总数
1ml水在营养琼脂培养中经37℃24小时培养后生长的细菌菌落总数
A.细菌总数
B.总大肠菌群
C.粪大肠菌群
D.粪链球菌群
E.肠球菌总数
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