细菌性食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病，首选抗菌药物治疗

A.它常发生在夏秋季节

B.多数具有传染性

C.它是由于进食毒蘑菇所引起的急性疾病

D.这种疾病最常见的表现是腹泻

E.它是由于进食被细菌及其毒素所污染的食物引起的急性疾病

A、细菌在食物中大量繁殖，产生毒素是发生食物中毒的基本条件

B、病情轻重与进食的被污染的食物量关系密切

C、胃肠道常有充血、糜烂、溃疡等严重病变

D、由于发病后吐泻症状显著，细菌及其毒素大多被迅速排出体外，故少有败血症发生

E、据致病菌不同，可分为感染性和毒素性食物中毒

关于细菌性食物中毒，下列说法中哪项正确

A．进食被细菌或细菌毒素污染的食物而中毒

B．进食被细菌污染的食物而中毒

C．以上均正确

D．进食被粪便污染的食物而中毒

E．进食被细菌毒素污染的食物而中毒

A.细菌在食物中大量繁殖并产生大量毒素是发生食物中毒的先决条件

B.病情轻重与进食被污染的食物量有密切关系

C.由于频繁呕吐，细菌和毒素被迅速排出体外，因而较少形成败血症

D.根据致病菌的不同可分为感染性食物中毒和毒素性食物中毒

E.胃肠道常有严重的病变，如充血、糜烂、溃疡

A.细菌感染

B.病毒感染

C.食物中毒

A.进食含有毒性物质的食物所引起的急性中毒

B.进食含有毒素的自然生物(如毒蘑菇，毒鱼等)所引起的急性中毒

C.进食被细菌及其污染的食物所引起的急性中毒

D.与以上内容无关

E.包括以上全部内容

A.致病菌污染食物并急剧大量繁殖或产毒

B.致病细菌污染食物并产毒素

C.致病细菌污染食物，进食前食物加热不充分

D.食品有油脂酸败味

E.老化的面包

A．细菌

B．致病性细菌

C．病毒

D．真菌

A.四季豆

B.马铃薯

C.毒蕈

D.花生米