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提问人:网友FXY0102 发布时间:2022-06-30
[多选题]

关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的?

A.不可取,冰箱冷却会使冰箱内的温度升高

B.可取,冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降

C.不可取,冰箱冷却会造成水气凝结滴落,增加交叉污染机会

D.可取,但必须保证熟食品不能与食品原料、半成品在同一冰室内

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匿名网友[153.***.***.175]选择了 A
1天前
匿名网友[188.***.***.112]选择了 A
1天前
匿名网友[178.***.***.35]选择了 A
1天前
匿名网友[142.***.***.248]选择了 A
1天前
匿名网友[76.***.***.49]选择了 C
1天前
匿名网友[21.***.***.137]选择了 B
1天前
匿名网友[69.***.***.129]选择了 B
1天前
匿名网友[150.***.***.246]选择了 A
1天前
匿名网友[178.***.***.106]选择了 C
1天前
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1天前
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更多“关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的?”相关的问题
第1题
关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的()

A.不可取,冰箱冷却会使冰箱内的温度升高

B. 可取,冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降

C. 不可取,冰箱冷却会造成水气凝结滴落,增加交叉污染的机会

D. 可取,但用必须保证熟食品不能与食品原料、半成品在同一冰室内

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第2题
关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的()

A.不可取,冰箱冷却会使冰箱内的温度升高

B.可取,冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降

C.不可取,冰箱冷却会造成水气凝结滴落,增加交叉污染的机会

D.可取,但用必须保证熟食品不能与食品原料、半成品在同一冰室内

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第3题
以下现象哪些可称之为制冷过程?

A.利用风扇冷却电子器件

B.利用夜晚辐射效应冷却表面

C.用冰冷却热水

D.利用冰箱制冰

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第4题
关于使用冰箱的注意事项,下列说法正确的是()

A.需要较长时间保存的食物,应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存

B. 婴幼儿食品应放置冰箱中保存

C. 剩余食品在放进冰箱保存前,应充分加热煮透

D. 生熟食物要分开存放

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第5题
现在,很多冰箱生产商推出“绿色冰箱”,关于“绿色冰箱”的说法,正确的是()。 A.绿色冰箱就是不再

现在,很多冰箱生产商推出“绿色冰箱”,关于“绿色冰箱”的说法,正确的是()。

A.绿色冰箱就是不再将氟利昂作制冷剂的冰箱

B.绿色冰箱能够最大限度的将保存的食物保鲜

C.随着人们生活水平的提高,对冰箱保存蔬菜的要求不断提高,绿色冰箱对蔬菜的保鲜

独特功能

D.绿色冰箱其实就是一些冰箱生产企业打了出的一种推销手段

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第6题
关于引起胃癌的可能病因,以下说法不正确的是( )。

A.幽门螺杆菌感染

B.胃癌家族史

C.残胃炎

D.胃黏膜上皮的异型增生

E.使用冰箱储存食物

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第7题
关于用冰箱保存保藏食品,下列哪种做法不正确()

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质

D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

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第8题
现在,很多冰箱生产商推出“绿色冰箱”。关于“绿色冰箱”的说法,正确的是()。A. 绿色冰箱就是不再将氟

现在,很多冰箱生产商推出“绿色冰箱”。关于“绿色冰箱”的说法,正确的是()。

A. 绿色冰箱就是不再将氟利昂作为制冷剂的冰箱

B. 绿色冰箱能够最大限度地将保存的食物保鲜

C. 随着人们生活水平的提高,对冰箱保存蔬菜的要求不断提高,绿色冰箱对蔬菜的保鲜具有独特功能

D. 绿色冰箱其实就是一些冰箱生产企业打出的一种推销手段

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第9题
下列说法错误的是()

A.热的食品无需降到室温即可放入冰箱保存

B.解冻的肉类和鱼等,不宜再次放进冰箱内保存

C.食物在冰箱里存放久了也会变质

D.冰箱可以延缓食品中微生物的生长繁殖

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第10题
用冰箱保存保藏食物,下列哪个是不正确的做法:()

A.生熟食物分开放置

B.生熟食物要清洗干净

C.食物长时间存放

D.冰箱里的熟食在食用前要再次加热

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第11题
以下哪些情形影响食品冷藏、冷冻温度()。

A.冰箱内较厚积霜

B.存放了大量食品

C.常取用冰箱内食品

D.未冷却食品放入冰箱

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