以下哪些品类都属于蛋白质食物()
A.鱼类、肉类、奶类、蛋类、蔬菜
B.鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆类
C.面食、肉类、蛋类、豆类、蔬菜
D.鱼类、肉类、蛋类、豆类、面食
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- · 有1位网友选择 C,占比11.11%
- · 有1位网友选择 D,占比11.11%
A.鱼类、肉类、奶类、蛋类、蔬菜
B.鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆类
C.面食、肉类、蛋类、豆类、蔬菜
D.鱼类、肉类、蛋类、豆类、面食
A.均属于动物性食物,是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素的良好来源
B.这些食物中的蛋白质含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要
C.这些食物如果与谷类或者豆类搭配食用,营养价值更高
D.是营养膳食的重要组成部分
E.都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多会有增加患心血管疾病风险
B、岛青霉
C、黄曲霉
D、杂色曲霉
E、桔青霉
可能引起的中毒食物是A、玉米、小麦、大米
B、肉类
C、蛋类
D、鱼类
E、奶类
肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是A、蛋白质腐败
B、油脂酸败
C、碳水化合物酵解
D、维生素破坏
E、发出醇类气味和甜味
粮谷类最好保藏方法是A、低温保藏
B、高温杀菌保藏
C、脱水与干燥保藏
D、腌渍保藏
E、烟熏保藏
有哪些类A、腌肉制品类
B、酱油制品类
C、肉罐头类
D、肉肠类
E、熏烤动物食品类
常见的有哪几种A、红肠
B、午餐肉
C、烤羊肉串
D、腊肉
E、以上都是
A.减少能量摄入
B.增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重,适当选择一些富含优质蛋白质(如瘦肉、鱼、蛋白和豆类)的食物
C.避免吃油腻食物和油炸食品,少吃零食和甜食,不喝或少喝含糖饮料
D.进食有规律,不要漏餐,不暴饮暴食,七八分饱即可
B、牛奶
C、鱼
D、大米
E、猪肉
以下哪种食物蛋白质的NPU最高()。A、鸡蛋
B、牛奶
C、鱼
D、大米
E、面粉
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