题目内容
（请给出正确答案）
A.均属于动物性食物，是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素的良好来源
B.这些食物中的蛋白质含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要
C.这些食物如果与谷类或者豆类搭配食用，营养价值更高
D.是营养膳食的重要组成部分
E.都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多会有增加患心血管疾病风险
参考答案
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网友提供的答案
更多“关于鱼、禽、蛋、瘦肉的说法，正确的有:（)A.均属于动物性食物，是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素”相关的问题
A.营养素分配比例：碳水化合物50~60%，脂肪20~30%，蛋白质15~20%
B.食物多样，谷类为主，粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类
C.目前流行的低碳水化合物减肥膳食是错误
D.每天吃奶类、大豆或其制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
E.以上均正确
A.居住应安静、清洁、空气流通和温湿度适宜
B.产后5天后即可做一些轻微家务，忌久站、久蹲、用力过猛
C.产妇增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入
D.哺乳期避孕方法推荐以宫内节育器和男用避孕套为主
A.优质蛋白——鱼、禽、肉、蛋、奶
B.铁——动物肝脏、红肉
C.锌——海产品、贝类、瘦肉、坚果
D.维生素E——坚果以及各类植物油
E.维生素A——动物肝脏、鱼肝及橙色、黄色和绿色蔬菜
F.β-葡聚糖——燕麦麸、大麦纤维、灵芝、藻类
关于中国居民膳食指南的内容不正确的是（）。
A.食物要多样，肉类为主
B.多吃蔬菜、水果
C.每天吃奶类
D.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白的良好来源
B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，都不可缺少
C.经常不吃早餐对身体没有影响，午餐要吃好，保证营养充足，晚餐要适量
D.脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一
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