河豚鱼、有毒贝类所引起的食物中毒是____。
A.植物性食物中毒
B.化学毒剂中毒
C.动物性食物中毒
河豚鱼、有毒贝类所引起的食物中毒是____。
A.植物性食物中毒
B.化学毒剂中毒
C.动物性食物中毒
A.河豚鱼毒素是神经毒,中毒者有嘴舌发麻,头晕等神经系统症状,死亡率很高
B.河豚鱼毒素集中在卵巢、鱼肝、血液,肉和皮一般无毒
C.死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸,吃了会发生食物中毒
D.吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于 氰化物中毒
A.河豚鱼毒素是神经毒,中毒者有嘴舌发麻、头晕等神经系统症状,死亡率很高
B.河豚鱼毒素集中再卵巢、鱼肝、血液、肉和皮一般无毒
C.死了的海鱼、蟹、鲤鱼、鳝鱼、甲鱼因含组氨酸,吃了会发生食物中毒
D.吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒
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