干制过程就是水分的转移和热量的传递，实际上就是湿热传递。（)

干货原料的复水性就是新鲜原料干制后能重新吸回水分的过程。()

A．做功和热传递是改变物体内能的两种不同的物理过程

B．做功和热传递在改变物体内能上是等效的，因此对物体做功就是对物体传热

C．热量是热传递过程中，内能大的物体向内能小的物体或物体内能大的部分向内能小的部分转移的内能大小的量度

D．高温物体具有的热量多，低温物体具有的热量少

A.实际过程不可能实现使热量从低温处向高温处传递

B.任何过程不可能实现系统从外界吸收热量全部变为对外做功

C.自发过程中，功可以全部变为热量，但热不可能全部变为功

D.不可逆过程就是不能向相反方向进行的过程

物质(系统)内的热量转移的过程叫做热传递。热的传递方式不包括()。

A．热对流

B．热传导

C．热扩散

D．热辐射