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提问人:网友90000002 发布时间:2024-01-12
做好炊具和餐具的消毒,比如大1班有位幼儿或老师出现发热,那么这个班级的餐具就()进食堂
[单选题]

做好炊具和餐具的消毒,比如大1班有位幼儿或老师出现发热,那么这个班级的餐具就()进食堂

A.1,第一个

B.2,最后一个

C.3,不可以

D.4,中间

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C、3,不可以
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第1题
食品经营者提供的餐饮具有何要求()

A.餐具可以堆放在水池较长的时间,反正第二天一起洗也是清洁的

B.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前可以不洗净、消毒,第二天再进行清洗

C.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁,并做好消毒记录

D.餐具的收纳不需要进行分类和标识,湿的餐具可以收纳在橱柜内

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第2题
餐具,炊具,水杯的消毒方式有()

A、煮沸消毒

B、蒸汽消毒

C、消毒柜消毒

D、消毒液浸泡

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第3题
食堂炊具和幼儿餐具的四过关制度是:一洗、二刷、三冲、 。
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第4题
施工现场必须清洗消毒的有()。

A.公用饮水器具

B.公用淋浴间

C.食堂炊具

D.食堂餐具

E.公共餐厅

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第5题
食堂炊具和幼儿餐具的四过关制度是:一洗、二刷、三冲、()。
食堂炊具和幼儿餐具的四过关制度是:一洗、二刷、三冲、()。

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第6题
餐具、炊具和盛放直接入口的食品容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁()
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第7题
餐具、()和盛直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒

A.饮具

B.炊具

C.灶具

D.器具

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第8题
餐具、炊具和水杯消毒必须先去除残渣、清洗后再进行消毒()
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第9题
餐具,炊具,水杯煮沸和蒸汽消毒的时间为()

A、20分钟

B、15分钟

C、30分钟

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第10题
餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁()
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第11题
餐具、炊具和盛直接入口食品的容器,使用前必须(),炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。

A.检查是否干净

B.洗净、消毒

C.擦洗干净

D.洗干净

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