题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友shiyuhui498
发布时间:2022-01-06
[主观题]
营养成分的含量标示使用每100克(g)、100毫升(ml)食品或每份食用量作为单位,营养成分的含量用()表
示,同时标示该营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分比。
A.具体数值
B.参考数值
C.比较数值
D.对比数值
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A.具体数值
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D.对比数值
A.营养成分以“每份”标示时,其“0”界值应按比例换算成每“100g/ml”进行修约
B.按“份”标示营养成分含量时,可以按“份”进行含量声称
C.需冲调后使用的食品,可按冲调前或冲调后的食品状态标示营养素含量
可以用多少食品为单位标示营养成分表中能量和营养成分的含量?()
A 每100g
B每100ml
C 每1g
D 每份
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