除冷库外食品库房应有良好的()设施。
A.通风
B.防潮
C.防鼠
D.透光
- · 有3位网友选择 C,占比30%
- · 有3位网友选择 B,占比30%
- · 有2位网友选择 A,占比20%
- · 有2位网友选择 D,占比20%
A.通风
B.防潮
C.防鼠
D.透光
A、食品和非食品不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外库房应分开设臵。 食品库房应根据贮存条件的不同分别设臵必要时设冷冻藏库。除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施冷冻藏库应设可正确指示库内温度的温度计。
B、库房内食品和非食品可以存放在一起不需要加设通风、防潮、防鼠设施。
C、同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域不同区域应有明显的标识。 库房内应设臵数量足够的物品存放架其结构及位臵应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在10cm以上以利空气流通及物品的搬运。
D、库房的构造应以无毒、坚固的材料建成应能使贮存保管中的食品品质的劣化降至最低程度防止污染且易于维持整洁并应有防止动物侵入的装臵如库房门口设防鼠板。
A.同一库房内储存不同性质的食品和物品应分开存放区域,有明显标识
B.应有防止动物侵入的装置(如门口设防鼠板)
C.物品码放应隔墙离地均在5cm以上
D.应有良好的通风、防潮设施(出冷库外)
E.冷冻(藏)库应设可正确指示库内温度的温度计
药库按库内温度分为常温库、阴凉库和冷库。常温库的库内温度应保持在 A、0~30 ℃
B、10~30 ℃
C、0~20 ℃
D、10~20 ℃
E、20~25 ℃
一般化学性质不稳定的药品,以及生物制品、血液制品、基因药物等受热易变质的药品应存放在 A、常温库
B、阴凉库
C、冷库
D、麻醉药品、第一类精神药品库
E、毒品库
关于药库环境的要求,叙述错误的是 A、药库周围环境应整洁,地面应干燥
B、药库周围无严重污染源
C、库房内墙壁和顶棚应表面光洁
D、库房地面应平整、无缝隙,门窗结构严密,具有防盗设施
E、库区内应设有不同洁净度级别的房间
关于对药库的设备和设施的要求,叙述错误的是 A、药品储存库内应有温、湿度测定仪
B、冷库和阴凉库应有温、湿度调控设备
C、要有避光设施,通风排水设施,防虫、防鼠设施和搬运设施
D、药库应配置消防设施及符合安全要求的照明设施
E、要有自动化搬运设施
B、药库周围无严重污染源
C、库房内墙壁和顶棚应表面光洁
D、库房地面应平整、无缝隙,门窗结构严密,具有防盗设施
E、库区内应设有不同洁净度级别的房间
关于对药库的设备和设施的要求,叙述错误的是A、药品储存库内应有温、湿度测定仪
B、冷库和阴凉库应有温、湿度调控设备
C、要有避光设施,通风排水设施,防虫、防鼠设施和搬运设施
D、药库应配置消防设施及符合安全要求的照明设施
E、要有自动化搬运设施
食品生产车间与食品库房应有良好的通风,如采用自然通风,要求通风面积与地面面积之比为
A、1:10
B、1:14
C、1:6
D、1:18
E、1:20
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!