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提问人:网友tearry
发布时间:2022-01-06
[单选题]
淡色优级啤酒的浊度应要求≤()EBC。
A.1.5
B. 1.2
C. 0.9
D. 1.0
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A.1.5
B. 1.2
C. 0.9
D. 1.0
优级淡色啤酒浊度要求不高于()。
A.0.5EBC
B.0.9EBC
C.1.2EBC
D.1.5EBC
A.色度可以反映啤酒贮存过程中风味物质变化
B.优良的淡色lager啤酒色泽应呈淡黄色
C.啤酒应澄清透明
D.啤酒的色度可用EBC比色计测量
E.啤酒泡沫应细腻洁白
A.色度可以反映啤酒贮存过程中风味物质变化
B.优良的淡色agr啤酒色泽应呈淡黄色
C.啤酒应沿清透明
D.啤酒的色度可用EBC比色计测量
E.啤酒泡沫应细腻洁白
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