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提问人：网友cavan2005 发布时间：2022-01-07
[单选题]

服务人员在为客人进行拉椅让座时，应注意遵循（）顺序

A.先主后宾

B.先宾后主

C.男士优先

D.年老者优先

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第1题
在西餐宴会服务中应该按照先女后男，先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（）
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第2题
当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。

A. 迎宾员

B. 值台服务员

C. 餐厅领班

D. 传菜员

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第3题
下列（）是宴会传菜员的职责。

A. 主动为宾客接拿衣帽并妥善保管

B. 在宴会进行中主动为客人斟酒

C. 及时将各种菜肴、点心、水果等送到看台服务员手中

D. 客人来到时主动打招呼问好，拉椅让座

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第4题
航站区工作人员乘坐电梯、APM时应主动给长者和妇幼让座。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题
为签字仪式服务时，当签字双方来到客厅后，服务员要为签字人（）。

A. 上茶

B. 上饮料

C. 递送毛巾

D. 拉椅让座

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第6题
如何评判公交车上的“强制让座”？
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第7题
尊老爱幼是我国优良的传统美德。但是现在公交车上年轻人给老年人让座，有些老人却认为是理所当然，甚至漠然，你怎么看？尊敬老人过时了吗？
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第8题
涉外交往中宴请的“5M”原则，是指Money（费用）、Meeting（会客）、Menu（菜单）、Mood（气氛）及Music（音乐）。
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第9题
以下不属于赴宴西餐宴会时，要遵循的服饰礼仪TPO原则的是：（ ）

A、Place （地点）

B、Object（目的）

C、Occasion（场合）

D、Time（时间）

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第10题
正式的宴会场合，女士应得体大方、不佩戴夸张的首饰，不喧宾夺主。
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