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提问人：网友jumbynet 发布时间：2022-01-06
[单选题]

当客人进入饭店，第一个为他提供服务的就是（）部服务人员。

A.前厅

B.客房

C.商场

D.餐厅

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匿名网友[131.***.***.8]选择了 C
1天前
匿名网友[115.***.***.71]选择了 C
1天前
匿名网友[106.***.***.234]选择了 D
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匿名网友[7.***.***.95]选择了 B
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1天前
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更多“当客人进入饭店，第一个为他提供服务的就是（）部服务人员。”相关的问题
第1题
饭店服务的理念是（）。

A.客人永远是对的

B.顾客就是上帝

C.我们是绅士和淑女，为绅士和淑女提供服务

D.给客人带来宾至如归的体验

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第2题
客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。

A.BELLBOY

B.DOORMAN

C.ROOMS ERVICE

D.HOUSE KEEPING

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第3题
饭店服务实效性就是饭店根据客人的需求适时、适地、适事地准确提供各种服务。（)
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第4题
洁癖绅士住店 一位叫斯密司的美国人其洁癖程度简直达到无以复加的地步,可北京某饭店客房部却让这
位洁癖先生无可挑剔。 案例正文 能够到北京某饭店住宿的当然都是有钱的或者有地位的客人,而这些人中不乏形形色色的怪癖者。该饭店有一位常客,便是饭店上下众所周知的洁癖绅士。 在全世界享有盛誉的该饭店之所以能赢得中外客人的青睐,是因为饭店能够针对每位客人的特殊需求提供个性服务。而个性服务需要熟悉每位客人的习惯、性格、信仰、爱好、脾气等,因此必须建立详细的客史档案。该店客史档案中有这么一条:斯密司先生,美国加州旧金山人,45岁,爱好清洁,经常住408房...... 有一次,前厅部接到斯密司先生预订房间的传真,他将于下周二抵达北京,于是,客房部立即着手准备接待工作。这位美国客人每次来北京都住在该饭店,先后已有10次之多。客房部内几乎每个服务员都知道他对清洁卫生的苛求,所以接待他时特别小心,唯恐稍有不慎惹他生气。 在斯密司先生到达前两天,楼层服务员开始忙碌起来。大家都知道,这位客人对白色有着独特的偏爱,房内布件必须清一色洁白。这两天里,408房不再接待别的客人,窗帘、毛巾、浴巾、睡衣......统统换成白的,连沙发的面子也是白的,因为饭店早已专门为他定制了纯白色的沙发套,此时房内变成了一个白色的世界。 深色的地毯与周围一片白色形成了明显的反差。客房部为购买白色地毯曾走遍了北京城,竟没有找到一条。据说,走到天涯海角都难找到白地毯。一位服务员提议买块厚实的白布把地毯包起来,这个意见得到领导的认可,这样一来,408房从上到下白得无懈可击。 斯密司先生深知该饭店极其尊重他的这一怪癖,他发来预订传真就是希望酒店能早些按“老规矩”准备。即使如此,他一踏进408房还是立刻在屋角、床边、桌脚旁细细检查起来。斯密司先生容不得房里有一粒肉眼可辨的尘埃,也不许有一丝毛发。他在四周察看一番后才肯在沙发上坐下。客房部还为他的房间制定了特殊的打扫制度:每天增加数次扫除,而且必须当着他的面。经理把最细心、最负责的服务员分配到408房,沙发套、窗帘、桌布每天都得更换,他的私人物品绝不容许他人触摸或挪动位置...... 斯密司先生说,他在国外住过许多饭店,服务质量都不能与该饭店相比,没有专用沙发套,只是用一块白布罩一下而已,也没有专门服务员,只有常规的打扫...... 思考题 怎样才能做好爱挑剔客人的服务工作？

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第5题
以下不属于首因效应的是()。

A.一位到饭店考察的会议组织者因前厅服务人员有意识的为接听电话的客人递上纸笔而决定预订该饭店

B.一位电话查询或留言的旅游者，因为接线生悦耳适中的声音，热情礼貌的态度，决定下榻于此

C.一位商务旅游者进出饭店时，因为不同的迎宾员都能准确地称呼他的姓氏并使用敬语，从而成了这家饭店的常客

D.一位旅游者因为收银员提供的结账服务快捷而选择下次依然入住该饭店

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第6题
某天有位 VIP 客人来到饭店,礼宾部实习生小张快步上前问候客人,主动接过客人的行李箱和手提包等所有物品放到行李车上,然后带客人到总台。正当接待员准备为客人办理人住手续时,大堂副理赶到了 ....... 三个月后,小张到客房部实习。某天被分配到 11 楼清扫 12 间客房。他首先通过工作表了解到客房状况 : 其中 1 间是 LS.2 间是 c/O.9 间是 occ. 在接下来的服务中,当他打扫到
某天有位 VIP 客人来到饭店,礼宾部实习生小张快步上前问候客人,主动接过客人的行李箱和手提包等所有物品放到行李车上,然后带客人到总台。正当接待员准备为客人办理人住手续时,大堂副理赶到了 ....... 三个月后,小张到客房部实习。某天被分配到 11 楼清扫 12 间客房。他首先通过工作表了解到客房状况 : 其中 1 间是 LS.2 间是 c/O.9 间是 occ. 在接下来的服务中,当他打扫到

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第7题
关于饭店营销，下列说法错误的是（)。A．饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进

关于饭店营销，下列说法错误的是()。

A．饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进行交换而满足其需要和欲望的一系列有计划、有组织的活动

B．饭店营销就是对饭店所提供服务的销售

C．饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标

D．饭店营销先通过确定客人的需求，然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品

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第8题
当饭店实施了超额预订但又无法提供所有客房时，饭店管理层首先应该做什么?()

A.与竞争饭店商定房价以便及时将客人转过去

B.致电无房可住的客人并取消他/她们的预订

C.将饭店管理系统与客房人工查房的日报表进行对比。查找房态差异

D.将会议室改作客房

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第9题
芬兰某连锁酒店提供“无人服务”的平价住宿，客人自己上网选饭店、订房、付款，然后得到一组密码，客人
用这组密码进入房间，既不用办理入住，也不用办理离店，该饭店的服务创意在北欧市场反应良好，但住惯了传统饭店对此并不认可，客人对该服务创意褒贬不一，这是由于饭店服务品质()所造成的。

A.构成的综合性

B.呈现的及时性

C.评价的主观性

D.形成的依赖性

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第10题
某天有位 VIP 客人来到饭店,礼宾部实习生小张快步上前问候客人,主动接过客人的行李箱和手提包等
所有物品放到行李车上,然后带客人到总台。正当接待员准备为客人办理人住手续时,大堂副理赶到了 ....... 三个月后,小张到客房部实习。某天被分配到 11 楼清扫 12 间客房。他首先通过工作表了解到客房状况 : 其中 1 间是 LS.2 间是 c/O.9 间是 occ. 在接下来的服务中,当他打扫到 1106 房时 , 客人要求 10:00 左右再来清扫。 综合上述材料,回答下列问题 : 大堂副理赶到后应如何接待客人 ？

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