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提问人:网友smartfrom 发布时间:2022-01-06
[主观题]

哪个是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所做出的规定,是食品卫生法律法规体系的重

要组成部分

A.食品卫生法

B.保健食品管理办法

C.食品卫生标准

D.营养标准管理办法

E.食品企业GMP管理规范

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更多“哪个是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所做出的规定,是食品卫生法律法规体系的重”相关的问题
第1题
是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所做出的规定,是食品卫生法律法规体系的重要组成部分()

A.《食品卫生法》

B.《保健食品管理办法》

C.《食品卫生标准》

D.《食品添加剂管理办法》

E.《保健食品检验方法和评价程序》

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第2题
食品卫生标准是A、对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范B、食品卫生法C、食品卫

食品卫生标准是

A、对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范

B、食品卫生法

C、食品卫生法律、法规和规章

D、食品良好生产规范

E、食品危害分析关键控制点

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第3题
是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所作出的规定,是食品卫生法律法规体系的重要组
成部分

A.食品卫生法

B.保健食品管理办法

C.食品卫生标准

D.职业病防治法

E.母婴保健法

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第4题
下列哪种是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所作出的规定,是食品卫生法律法规体系
的重要组成部分

A.食品卫生法

B.保健食品管理办法

C.食品卫生标准

D.食品法典

E.食品检验规范

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第5题
GMP 的文件管理在实施过程中又分为 和记录两大部分。 2. GMP 审核的结论有 、 和不符合 。 3. 贮存
食品原料的场所  设备应当保持清洁 , 禁止存放 及个人生活物品应当分类、分架、隔墙、 并定期检查  处理变质和超过保质期的食品 4. 中国目前推广的农产品质量认证有无公害食品、绿色食品、有机食品,其中 的质量标准最高。 5. 食品污染物质主要有 、化学性污染和 三大类。 6. 食品卫生监督管理一定要做到正确、及时,在监督管理活动中应当遵循 、有法可依、依法行政、 、坚持社会效益第一的原则。 7. 食品卫生标准是指对食品中与人类健康相关的所有要素,主要包括 、营养与 三方面要素及其评价方法所做出的规定。 8. 中国目前已基本形成了由国家食品法律、 和 构成的食品法律法规体系。 9. GMP 是通过4M管理要素,即选用符合规定的原料,以合乎标准的 , 由胜任的 按照既定的 的 制造出既安全卫生又品质稳定的食品。 10 《食品法律法规与标准》是研究与食品 的 、 、 和等全过程质量安全相关的法律法规、标准及市场准入的一门综合性管理学科 11. 绿色食品根据技术等级可分为 和 。 12. 食品安全法关于食品添加剂的完整定义是为改善食品品质和色、香、味以及为 和 和 和 的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质

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第6题
人口数量与健康之间的关系

A.一定的人口规模和数量是社会存在和发展的最基本要素

B.人口数量过多和增长过快,对人类的健康也会产生负面影响

C.加重社会负担,影响人群生活质量

D.加重教育及卫生事业负担,影响人口质量

E.加重环境污染和破坏

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第7题
进入20世纪中后期以来,食品安全事件屡屡发生,加重了各国消费者的心理负担,世界范围内的各种食品
安全问题,如英国的“疯牛病”、欧洲的“口蹄疫”、亚洲的“禽流感”等,对人类的身体和健康及相关产业构成潜在威胁或造成重大损害,带来了巨大的经济损失。为了提高食品的质量安全水平,世界各国政府纷纷制定严格的食品安全技术法规和标准,加强对食品质量安全的监管。增强对食品生产各个环节的控制,广泛实施从“农田到餐桌”的全程质量管理。 这段话主要谈论的是()。

A.频繁发生的食品安全问题引发了各种疾病

B.食品安全问题危害巨大,各国政府出台措施加强管理

C.消费者对食品安全问题存在着很大心理负担

D.政府在食品安全问题上起着决定性作用

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第8题
食品安全标准应当包括下列哪些内容()
A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求

D.与食品安全有关的质量要求

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第9题
食品安全标准应当包括下列哪些内容。()

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求和专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C.食品生产经营过程的卫生要求和与食品安全有关的质量要求

D.食品添加剂的品种、使用范围、用量和食品检验方法与规程

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第10题
食品安全标准应当包括下列内容()。A、食品生产经营过程的卫生要求;与食品安全有关的质量要求;食
食品安全标准应当包括下列内容()。

A、食品生产经营过程的卫生要求;与食品安全有关的质量要求;食品检验方法与规程;食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

B、食品添加剂的品种、使用范围、用量;

C、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

D、其他需要制定为食品安全标准的内容

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