长期摄人低血糖生成指数的食物,对心血管疾病、体重控制、调节血脂都有积极的作用。()
A.65岁以上老年人,少量多餐主动饮水、饮食清淡、低嘌呤饮食、适量户外活动
B.血压升高的人群,无需限制钠盐的摄入、多吃加工类食物(如糕点、火腿、罐头等)
C.血脂异常的人群,控制胆固醇摄入、更应限制富含饱和脂肪酸的食物(糕点、薯条、土豆片等油炸食品和加工零食)
D.糖代谢异常的人群,低血糖生成指数(如四季豆、豆腐、柚子等)、长期服用二甲双胍者应预防维生素B12缺乏
下列关于血糖生成指数描述错误的是
A.可用于衡量食物碳水化合物引起血糖反应程度
B.摄入低血糖生成指数食物,餐后血糖波动较小
C.摄入高血糖生成指数的食物,餐后血糖波动较大
D.血糖生成指数可用于糖尿病人的膳食指导
E.精加工面粉制作的馒头属于低血糖生成指数的食物
A.在胃肠中停留时间长吸收率,低血糖升高慢
B.较长时间的维持饱腹感,减少饥饿感
C.能量持续而缓慢的吸收
D.促进肠蠕动,促进肠道毒素排出,减少便秘
A.合理饮食,主食定量(摄入量因人而异),建议选择低血糖生成指数(GI)食物,全谷物、杂豆类占主食摄入量的四分之一
B.建议餐餐有蔬菜,两餐之间适量选择低GI水果
C.每周不超过4个鸡蛋或每两天1个鸡蛋,弃蛋黄
D.奶类豆类天天有,零食加餐可选择少许坚果
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