题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友newshangguan
发布时间:2022-01-06
[单选题]
热菜的调味按调味时机可分为:加热前、()和加热后的调味三个阶段。
A.加热中
B. 配菜时
C. 出锅时
D. 成菜时
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