题目内容
（请给出正确答案）
（）名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四泡幽香犹存”
A.铁观音
B.太平猴魁
C.涌溪火青
D.顾渚紫笋
简答题官方参考答案
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祁门工夫红茶内质的品质特点是()。
A.茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
B.香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味
D.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用。
A.茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
B.香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
C.香气馥郁，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，带有音韵
D.滋味醇厚，茶性温和，有较好的药理作用
A.茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘，头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
B.香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味
D.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香，茶性温和，有较好的药理作用
A.茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
B.香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味
D.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用
A.外形梗壮叶肥，叶片呈条状。
B. 梗叶相连形似钓鱼钩。
C. 以大枝大杆，高浓清爽的老火香为特点。
D. 汤色橙黄明亮，味浓厚耐泡。
E. 具有突出高爽的焦糖香。
A、品饮者喝到的同一泡茶汤浓淡不一
B、不能控制出汤时间，容易产生苦涩味
C、可以更好的控制每一道茶汤的色、香、味
D、上层味淡，下层味浓，有不同的喝茶体验
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