食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。（）

A．营养成分表应当按照婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准规定的营养素顺序列出，并按照能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、可选择性成分等类别分类列出B．应标注产品注册号C．声称应当注明婴幼儿配方乳粉适用月龄，可以同时使用1段、2段、3段的方式标注D．声称生乳、原料乳粉等原料来源的，应当如实标明具体来源地或者来源国，不得使用进口奶源源自国外牧场生态牧场进口原料等模糊信息E．如果在食品标签上进行了婴儿配方食品中的必需成分的含量声称和功能声称，应标示所声称配料或成分的添加量或在成品中的含量

A.①②③

B.①②④

C.①②③④

D.①③④

食品标签中营养成分表的构成包括：能量和营养成分的名称、含量以及该含量占（）的百分比等内容。

A.营养素参考值

B.营养素的推荐值

C.营养素的推荐摄入量

D.营养素的适宜摄入量

描述中国食品标签营养素参考值正确的是（）。

A.已发布食品标签营养素参考值的营养素（包括能量）共有52种

B.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度

C.可作为食品营养标签上比较食品配料种类多少的参考标准

D.由中国卫生部发布

A.指“中国食品标签营养素参考值”的简称

B.是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准

C.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度

D.世界各国所制定的NRVs都相同，以便相互比较

E.营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定

关于中国食品标签营养素参考值的选项中正确的是（）。

A.已发布食品标签营养素参考值的营养素（包括能量）共有42种

B.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度

C.可作为食品营养标签上比较食品保存期的参考标准

D.由国家卫生部发布

A.①

B. ①②

C. ①②③

D. ①②③④

A.标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值

B.食品在生产过程中使用了氢化植物油的，必须标示反式脂肪酸的含量

C.消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重

D.当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”

A.从该层下到下一层的楼梯踏步数为18

B. 从该层上到上一层的楼梯踏步数也为18

C. 往下走还有l8层

D. 该层楼梯每跑的数量为18步

E. 若该层为标准层，则该层上到上一层的楼梯踏步数也为18