题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友zhangwei2017
发布时间:2022-01-06
[单选题]
卤是指将原料放入事先调制好的卤汁中进行()的方法。
A.浸泡入味
B.加热熟制
C.旺火加热
D.断生处理
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