题目内容
（请给出正确答案）
原材料的规格、质量和原材料的()是决定出材率高低的两大因素。
A.特殊香味
B.组织形态
C.处理技术
D.感官指标
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
更多“原材料的规格、质量和原材料的（)是决定出材率高低的两大因素。A.特殊香味B.组织形态C.处理技术D.感”相关的问题
原材料规格、质量和原材料的()是决定出材率的两大因素。
A.质地
B.性质
C.处理技术
D.采购数量
原材料()、质量和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。
A.规格
B.性质
C.数量
D.质地
原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。
A.数量
B.质量
C.质地
D.性质
原材料的规格、品质和()是决定出材率高低的两大因素。
A.特殊香味
B.组织形态
C.处理技术
D.感官指标
A.厨师可通过对外形、味觉和视觉的观察，决定原材料的质量
B.注意对外包装破损、贵重易碎、混装物品的检验
C.物品验收时，由服务员和厨师负责验收货物的规格和质量
D.打开外包装检查箱装、盒装和袋装的原材料
建筑结构工程原材料、构配件主要有钢材、水泥、砂、石、砖、商品混凝土和混凝土构件等，它直接决定着()，因此，建筑结构材料的规格、品种、型号和质量等，必须满足设计和有关规范、标准的要求。
A．建筑工程的进度
B．建筑工程的质量
C．建筑结构的安全
D．建筑结构的使用
背景材料：
某工程项目，项目经理部为了控制原材料、构配件的质量，建立了工地实验室，制定如下管理制度：
(1)项目经理部必须严格控制工程进场的质量、型号、规格。在供货商提供了材料检验报告后，方可与供方签订供应合同；
(2)在开始工作之前，将实验室和流动试验站所在位置和面积报监理工程师审批。
(3)在施工过程中，实验室应按合同、规范或业主要求，分清与实验室试验、检测的项目，并按相应的试验规程进行试验检验工作；
(4)试验室对试验检测的原始记录和报告印成一定格式的表格，同时应有试验、计算、负责人签字及试验日期；
(5)对预制构件厂生产的预制构件，安装前应检验出厂合格证，内容包括：构件型号、规格数量、出池或出厂日期。
问题：
以上所列施工单位制定的原材料、构配件试验管理制度的1～5条是否有不妥或不完整之处？请逐条说明，若有不妥或不完整之处，请指出改正。
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
