题目内容
（请给出正确答案）
A.应穿戴清洁的工作服
B.应做到定期更换
C.准备清洗的工作服应放置在远离食品加工处理的区域
D.每名从业人员至少应有四套工作服
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A.工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分
B.工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换
C.从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服
D.待清洗的工作服应远离食品处理区
E.每名从业人员不得少于 2 套工作服
A.工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。
B.工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。
C.从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。
D.待清洗的工作服应远离食品处理区。
E.每名从业人员不得少于2套工作服。
A.工作服宜为白色或浅色，应定点存放，定期清洗更换
B.待清洗的工作服不得存放在食品处理区
C.从事直接入口食品工作的从业人员，其工作服宜每天清洗更换
D.专间内的工作服，因为专间工作温度低，可以一周更换一次
A.按照要求洗手可以去除手上的污物和大部分的微生物
B.《餐饮服务食品安全操作规范》规定，接触直接入口食品必须戴手套
C.手部不要触碰与操作台接触的工作服，避免工作服上的污垢污染手部
A.按要求洗手可去除双手污物和大部分微生物。
B.接触直接入口食品时可用手套替代洗手消毒
C.手部不要触碰与操作台有接触的工作服，避免工作服上的污垢污染手部。
A．按要求洗手可去除双手污物和大部分微生物
B．接触直接入口食品时可用手套替代洗手消毒
C．手部不要触碰与操作台有接触的工作服，避免工作服上的污垢污染手部
D．以上都不是
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