题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友邹仁号
发布时间:2022-08-04
[主观题]
将测定食物中的蛋白质含氯量()6.25即为食物蛋白质的含量。
A、减去
B、乘以
C、加上
D、除以
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
A、减去
B、乘以
C、加上
D、除以
由食物蛋白质含氮量的测定结果,推算蛋白质含量,一般是等于
A、食物蛋白质含氮量×2.25
B、食物蛋白质含氮量×8.85
C、食物蛋白质含氮量×0.85
D、食物蛋白质含氮量×6.25
E、食物蛋白质含氮量×12.5
A.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×16%
B.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×6.25%
C.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×6.25
D.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)÷6.25
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!