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提问人:网友zhangwei2018
发布时间:2022-01-06
[主观题]
食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜),并有专人保管。 ()
食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜),并有专人保管。 ()
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食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜),并有专人保管。 ()
A.食品添加剂是否做到五专专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)
B. 食品添加剂的存放是否有固定的场所(或橱柜),有没有标识食品添加剂字样,盛装容器上有没有标明食品添加剂名称
C. 食品添加剂的使用是否符合国家有关规定,有无精确的计量工具称量,有无记录台账
D. 食品添加剂使用效果是否符合说明书描述
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