()不符合烹饪原料的要求。
A.无毒
B.有营养价值
C.可以制作菜点
D.都不是
- · 有6位网友选择 D,占比60%
- · 有2位网友选择 C,占比20%
- · 有1位网友选择 B,占比10%
- · 有1位网友选择 A,占比10%
A.无毒
B.有营养价值
C.可以制作菜点
D.都不是
A. 工作积极生动,具有创新意识;熟知烹饪原料特性,掌握原料质量鉴别与保管知识
B. 熟悉中、西厨房生产工艺流程;全面掌握菜肴生产技术,并了解一般点心食品的生产制作方法及成品特点
C. 有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算和控制能力;有分析当地餐饮市场并有适应市场的能力;具有设计开发菜肴新品的能力;具有食品促销活动的计划、组织和相应的培训实施能力
D. 高中毕业或相当于高中文化程度,已达中级以上中餐烹饪厨师水平
B.央厨来货就没有标签的原料需要在沟通群反馈并按照不合格品处理
C.收货时,瓦楞纸箱不用去除,可以带入餐厅厨房
D.央厨来货的原料,有质量问题也必须接受
B.公文的起草应坚持一切从实际出发,分析问题实事求是,所提政策措施和办法切实可行
C.公文的起草应秉承内容简洁,主题突出,观点鲜明,结构严谨,表述准确,文字精炼
D.机关负责人应当主持、指导各类公文起草工作
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