题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友windensky 发布时间:2022-01-07 [主观题] ()按烹饪原料的烹饪运用,一般将烹饪原料分为主配料、调味料和矿物性原料三大类。 简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答) 查看官方参考答案