题目内容
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提问人:网友honghualin
发布时间:2022-01-07
[主观题]
能够形成甜味的主要物质是()。A.琥珀酸B.核苷酸类物质C.多元醇类物质D.酯类物质
能够形成甜味的主要物质是()。
A.琥珀酸
B.核苷酸类物质
C.多元醇类物质
D.酯类物质
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能够形成甜味的主要物质是()。
A.琥珀酸
B.核苷酸类物质
C.多元醇类物质
D.酯类物质
A、小白菜
B、菜花
C、洋白菜
D、西红柿
A.涨发处理后的香菇
B.涨发前的干香菇
C.蒸制的成熟的香菇
D.改刀成块的香菇
A.天然色彩
B.混合色彩
C.烹饪后不变色的色彩
D.多种色彩
A、氧化水
B、代谢水
C、食物水
D、饮用水
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