某餐饮成本的成本毛利率为150%,则销售毛利率为()。
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
- · 有3位网友选择 C,占比37.5%
- · 有2位网友选择 D,占比25%
- · 有2位网友选择 A,占比25%
- · 有1位网友选择 B,占比12.5%
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
A.销售毛利率法主要适用于零点餐厅餐饮产品定价。其公式为:产品价格=单位产品定额成本/(1-销售毛利率)
B.成本毛利率法公式为:产品价格=单位成本*(1+成本毛利率)
C.系数定价法中,价格系数是指营业收入与原材料成本之比,定价公式为:产品价格=产品每单位成本*(分类产品营业收入/分类产品成本)
D.销售毛利率法又称为外加毛利率法,成本毛利率法又称为内扣毛利率法
A.售价=成本×(1+销售毛利率)
B.售价=成本×(1+成本毛利率)
C.售价=成本÷(1-销售毛利率)
D.售价=成本÷(1-成本毛利率)
A.售价=原料成本/(1-销售毛利率)
B.售价=原料成本*(1+销售毛利率)
C.售价=原料成本*(1-销售毛利率)
D.售价=原料成本/(1+销售毛利率)
成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的乘积。
A.1-销售毛利率
B.1+销售毛利率
C.1-成本毛利率
D.1+成本毛利率
销售毛利率计算产品价格的公式是原料成本与()的比值。
A.1+销售毛利率
B.1-销售毛利率
C.1+成本毛利率
D.1-成本毛利率
A.售价=产品成本×(1-成本毛利率)
B.售价=产品成本×(1+成本毛利率)
C.售价=产品成本÷(1-成本毛利率)
D.售价=产品成本÷(1+成本毛利率)
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