题目内容
（请给出正确答案）
A.中毒的主要症状为缺氧表现
B.引起中毒的食物主要有苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯
C.中毒因氢氰酸所致
D.将苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯晾干后氢氰酸挥发即可食用
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关于氰苷类食物中毒叙述不正确的是()。
A、由其水解产生氰酸盐引起中毒
B、可引起头晕、呕吐症状
C、可造成肝肾损伤
D、严重者可因缺氧导致死亡
E、苦杏仁中含量最高
关于氰苷类食物中毒叙述错误的是()。
A、可引起头晕、呕吐症状
B、严重者可因缺氧导致死亡
C、可造成肝肾损伤
D、由其水解产生氰酸盐引起中毒
E、苦杏仁中含量最高
A.鲜黄花菜含有秋水仙碱，四季豆含有植物血凝素和皂素
B.粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质
C.苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯，含有毒成分氰苷
D.土豆发芽、变绿处含有龙葵素
A.土豆发芽、变绿处含有龙葵素
B.鲜黄花菜含有秋水仙碱，四季豆含有植物血凝素和皂素
C.粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质
D.苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁和木薯，含有毒成分氰苷
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