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提问人:网友zhangwei2018
发布时间:2022-01-06
[主观题]
按烹饪原料的性质分类可分为()、动物性原料、矿物性原料、和人工合成
按烹饪原料的性质分类可分为()、动物性原料、矿物性原料、和人工合成
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按烹饪原料的性质分类可分为()、动物性原料、矿物性原料、和人工合成
A.植物性原料和动物性原料
B.动物性原料和非生物性烹饪原料
C.植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
D.非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
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