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提问人：网友ty2020 发布时间：2022-06-04
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半自动压力式咖啡机外表面可以直接用清水冲洗干净。（)

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匿名网友[243.***.***.73]选择了 错
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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第1题
下列选项中关于半自动压力式咖啡机外表面日常清清要求描述不准确的是（)

A.A.外表面我到咖啡污渍或泄漏的咖啡猫在空闲时就必须清洁干净

B.B.每天营业结束后温杯区的杯子及工具要收拾干净，不能排放

C.C.温杯区的水渍要每天用干净抹布擦拭千净

D.D.外表面可以污渍可以用清水冲洗

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第2题
下列不符合设备安全使用要求的是（)

A.A.水滴在电源插座上

B.B.半自动压力式咖啡机避免直接对人喷蒸汽

C.C.检查半自动压力式咖啡机压力表是否正常

D.D.磨豆机工作时不要直接将手指伸进磨盘

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第3题
使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡机压力表显示9Bar表示（)A.锅炉压力正常B.冲泡头压力正常C

使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡机压力表显示9Bar表示()

A.锅炉压力正常

B.冲泡头压力正常

C.粉锤压粉力度合适

D.蒸汽压力正常

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第4题
意式咖啡机主要有全自动和半自动两种类型，我们常说的意式咖啡机主要是指半自动咖啡机。（）
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第5题
使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在1bar。（)
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第6题
压力式半自动咖啡机的内部构造通常不包括（）

A.水泵

B. 安全阀

C. 锅炉

D. 蒸汽管

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第7题
使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时，要求萃取时间在12-18s。（)
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第8题
半自动压力式咖啡机正常工作状态下的气压要求为

A.0.5-0.8bar

B.0.8-1.5bar

C.3-5bar

D.8-10bar

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第9题
使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水温要求在（)

A.A.55-65℃

B.B.75-85℃

C.C.92-96℃

D.D.98-100℃

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第10题
压力式半自动咖啡机的粉锤不能放在（)A.研磨机的手柄架上B.咖啡机的温杯盘上C.干净的口布上D.粉锤

压力式半自动咖啡机的粉锤不能放在()

A.研磨机的手柄架上

B.咖啡机的温杯盘上

C.干净的口布上

D.粉锤架上

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