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提问人:网友154336271
发布时间:2022-09-13
[判断题]
宰杀活禽开腹取内脏的操作应在禽腹上顺切开口()
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A.在他的餐馆内可以宰杀活禽,但不得圈养
B.在他的餐馆内可以圈养、宰杀已经检疫合格的活禽
C.在他的餐馆内不得圈养、宰杀活禽,应在餐馆外专门设立一个圈养、宰杀活禽场所
宰杀()取内脏时不可开腹,应起出整个鱼腹再取内脏。
A.大鲈鱼
B.大鳙鱼
C.大 鱼
D.大鲥鱼
国务院办公厅要求规范市场活禽宰杀行为,逐步推行活禽定点()制度。
A.饲养
B.屠宰
C.消毒
D.检疫
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