题目内容
（请给出正确答案）
A.营养素分配比例：碳水化合物50~60%，脂肪20~30%，蛋白质15~20%
B.食物多样，谷类为主，粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类
C.目前流行的低碳水化合物减肥膳食是错误
D.每天吃奶类、大豆或其制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
E.以上均正确
简答题官方参考答案
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小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）
A、蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%
B、蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%
C、蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%
D、蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%
E、蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
A.谷类及薯类，主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素
B. 动物性食品，主提供蛋白质、脂肪；矿物质、B族维生素、维生素A
C. 大豆及其制品，主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素
D. 蔬菜、水果，主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素
E. 纯热能食物，主提供热能
人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是()。
A、膳食纤维、碳水化合物、脂肪
B、蛋白质、脂肪、碳水化合物
C、维生素、脂肪、碳水化合物
D、维生素、蛋白质、碳水化合物
人体所需的七大营养素
人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是()。
A、膳食纤维、碳水化合物、脂肪
B、蛋白质、脂肪、碳水化合物
C、维生素、脂肪、碳水化合物
D、维生素、蛋白质、碳水化合物
A.A.膳食纤维、碳水化合物、脂肪
B.B.蛋白质、脂肪、碳水化合物
C.C.维生素、脂肪、碳水化合物
D.D.维生素、蛋白质、碳水化合物
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