题目内容
（请给出正确答案）
当进餐客人无意损坏餐具后，服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌，然后客气地向客人讲 清楚有关()。
A.服务的规定
B.赔偿的规定
C.结帐的规定
D.核实的规定
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A.无意中损坏餐具的客人，服务员要安慰客人，并将损坏的餐具及时撤离餐桌
B. 对不小心损坏餐具的客人，服务员要向客人讲清赔偿原则，争取客人主动给予赔偿
C. 对有意损坏餐具的客人，服务员要及时与店内安全保卫部门取得联系，并让客人照价赔偿
D. 客人损坏餐具无所谓，只要客人高兴而来，满意而归，不需要客人赔偿
A、当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人，这时候服务员要大声的要求客人买单
B、当客人在禁烟餐厅抽烟，这时候服务员要走过去制止客人，并要求客人熄灭香烟
C、当客人打碎餐具时，服务员要走过去，告诉客人打碎餐具要照价赔偿，并帮客人将碎餐具扫干净
D、当客人打碎酒瓶时，服务员要微笑示意，告诉客人没关系，并帮客人打扫干净
A.将菜肴回锅重新制作
B.重新做一份新菜
C.将菜肴进一步加味
D.将菜肴进行加热
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