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提问人:网友ljz64864 发布时间:2022-01-07
[单选题]

食品中主要过敏原类型有:_______。

A.牛乳、乳制品及谷物以及制品

B.蛋制品、花生制品及各种豆制品

C.鱼类及其制品

D.甲壳类及其制品

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1天前
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蛋清中的主要过敏原为()蛋白、()蛋白和()蛋白。
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第2题
支气管哮喘与过敏性肺炎不同点主要为()

A. 血中嗜酸粒细胞增高

B. 有过敏原接触史

C. 喘息

D. 致敏原

E. 胸部X线表现

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第3题
支气管哮喘与过敏性肺炎不同点主要为()

A. 血中嗜酸粒细胞增高

B. 有过敏原接触史

C. 喘息

D. 致敏原

E. 胸部X线表现

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第4题
食物过敏原的特点包括( )

A、任何食物都可能是潜在的过敏原

B、食物中仅部分成分具有致敏性

C、食物过敏原具有可变性

D、食物间存在交叉过敏反应性

E、随着年龄的增长,主要的致敏食物会有所不同

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第5题
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苯并芘是目前公认的强“三致”物质之一。( )
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