题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友hunter321
发布时间:2022-01-06
[主观题]
食物中的细菌在()繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起的食物中毒为细菌性食物中毒。A.
食物中的细菌在()繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起的食物中毒为细菌性食物中毒。
A.高温状态
B.碱性状态
C.适宜生长
D.低温状态
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
食物中的细菌在()繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起的食物中毒为细菌性食物中毒。
A.高温状态
B.碱性状态
C.适宜生长
D.低温状态
食物中的细菌在适宜生长繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起的()为细菌性食物中毒。
A.食物变形
B.食物变色
C.食物中毒
D.食物变味
A.致病菌污染食物并急剧大量繁殖或产毒
B.致病细菌污染食物并产毒素
C.致病细菌污染食物,进食前食物加热不充分
D.食品有油脂酸败味
E.老化的面包
细菌侵入数量和部位引起感染叙述不正确的是
A、破伤风梭菌随食物吃下则不能引起感染
B、鼠疫杆菌,有数个细菌侵入就可发生感染
C、痢疾杆菌必须经口侵入,定居于结肠内,才能引起疾病
D、破伤风梭菌随食物吃下,厌氧条件下生长繁殖,产生外毒素,引发疾病
E、破伤风梭菌经伤口侵入,厌氧条件下生长繁殖,产生外毒素,引发疾病
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!